湯豆腐。

今年の秋、初めて湯豆腐を食べました。夏は冷奴なんだけど、やっと涼しくなったので。

コンブとネギを浮かべる、いわゆる普通の湯豆腐でさっぱりして美味しかったです。
ちなみに豆腐は「絹ごし派」なんですけど。つるっとしている食感が好きなもので。
以前、おでんの時もそうだったけど、私は湯豆腐を食べる時も一味とうがらしを付けるんです。
麺つゆ＋一味というタレなんだけどね。とうがらしばっか食べているとダイエットになりそうだけど、
実際どうなんだろう。ダイエット成功者（笑）が思うに、あまり意味は無いような気が…

まあ、ダイエットの事はどうでもいいので、今年の秋冬も湯豆腐を堪能しようと思っています。